很多人以為水果既能排毒減肥又能美容養顏，就不斷吃大量水果。其實，水果熱量也有高低之分，吃得過量不僅會愈吃愈胖，還會增加患心血管疾病的風險。
水果熱量，榴槤高居第一﹗
水果雖然健康，但有不少種類的熱量很高，倘若過量攝取，還是會導致發胖的﹗
1. 火龍果
約54卡，當中的果膠能促進腸胃蠕動，幫助排便；加上含豐富維生素B和纖維素，有助降血壓、抗氧化。
2. 芒果
約59卡，作為“熱帶水果之王”，它的升糖指數亦偏高。
3. 巨峰葡萄
約63卡，含糖量高，十顆葡萄的熱量已超過吃兩碗白飯。
4. 酪梨
一顆熱量就達到200卡，油脂含量為15%，一天一顆就非常足夠了。
5. 榴槤
屬於高脂肪、高糖分水果，每100克就含有大概147卡，比一般水果熱量高幾倍﹗
當心﹗ 吃水果也有地雷﹗
水果含有豐富營養素，能夠促進身體健康，可是吃法不對或過量，可能會帶來意想不到的健康損害，尤其註意不能空腹吃以下4類水果，否則會增加腸胃不良負擔。
1. 糖分含量太多：荔枝
含糖量過高的水果，如：荔枝，不但會刺激胃酸分泌，空腹食用還會因為肝臟轉化酶來不及將水果中的果糖轉換成葡萄糖，導致糖分突然飆升。
2. 單寧酸含量高：柿子、西紅柿
柿子與西紅柿均為單寧酸含量高的蔬果，不適合空腹食用，單寧酸會與胃酸相互起作用，在胃裡凝結成塊造成消化不良，嚴重時也會造成胃痛。
3. 澱粉質高：較生的香蕉
澱粉含量高的食物不易消化，且容易形成脹氣。而且，香蕉的澱粉屬於抗性澱粉，不易被人體吸收，若本身腸胃功能不佳，或會引起消化不良。
4. 味酸的水果：柑橘、山楂
空腹吃較酸的水果容易刺激胃酸分泌，對於胃不好的人會造成過量刺激，容易造成胃酸逆流的症狀，甚至加重胃炎、胃潰瘍等病情。
春夏季必備水果
一般人都知道，要多吃蔬菜水果才健康！其實，正確而言“多吃蔬菜，適量水果”才對。想在春夏季補充營養、提升減肥效率，就可以適量攝取以下6種水果，它們纖維含量比較高，營養成分也不錯~
1. 番石榴
維生素C含量很高，也能增加膳食纖維的攝取，更有助加速膽固醇代謝。
2. 蘋果
想要減重可以在飯前半小時，吃半連皮的蘋果，因為蘋果果肉有果膠，再喝一杯水就可以增加飽足感，降低食慾和正餐攝取的熱量。
3. 百香果
春夏季首選百香果，因為平均吃2–3顆百香果，才等於半顆番石榴的熱量，加上膳食纖維豐富，有助排便暢通；還有本身是高鉀食材，對於消水腫也有幫助。
4. 小西紅柿
是很好的攝食水果，有助消水腫之外，又能降低血壓。分量控制在每天食用10–15顆以內。
5. 羅漢果
蘊合大量維生素C，有助預防癌症，更有利於滋養肌膚。當中，更含有十多種氨基酸、多醣、黃酮類化合物，有利於提高免疫能力。
6. 蔓越莓
當中水份含量將近87%，更富含豐富可溶性及水溶性纖維、維生素B及C，不得不提蔓越莓含有多種植化素，具有多元保健功效，能夠提升免疫力之餘，更有抗氧化、抗發炎作用，對口腔、心臟及腸道健康都達到保健功效。
地雷水果要留神
攝取適宜最重要
才能越吃越健康
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水果控注意
6款春夏必備水果
讓您全天侯維持健康生活