一直以來,大家印像中的零食就是不健康的。糖果、餅乾、薯片等,高糖高脂,不僅讓孩子沒有胃口吃正餐,還會影響他們的身體健康發育。因此很多父母都會嚴格控制孩子吃零食。
改變您的健康認知,“應該讓孩子吃零食!”
孩子的胃容量較小,因此每頓進食的量也並不多。然而他們的活動量大,加上正好處在長身體的時候,對營養的需求量大,這便導致了一個不對等的供需關係。所以要在正餐之間,向孩子提供“間餐”來滿足身體所需。
而間餐的食材,便是各種易於攜帶、體積小巧的零食。當然了,這裡並不是指那些含各種添加劑和防腐劑的不健康零食,而是營養豐富,對孩子成長有益的零食。下一次,當孩子喊餓的時候,不要再以為是孩子在無理取鬧啦,反而應該提前準備好優質零食!
另外,吃零食時的手部動作和嘴部動作,還能讓孩子的協調能力和咀嚼能力得到鍛煉呢!
這些零食值得進入您的清單!
其實有很多美味又健康的迷你食物,準備過程都非常方便,適合裝進書包或接送時帶給孩子。
1. 堅果
堅果類含有豐富的蛋白質、維生素B群、E和不飽和脂肪酸,有助提高孩子的腦細胞活性,對記憶力和邏輯思維能力都有促進作用。不過記得要選擇無鹽的堅果和每天不要超過15顆,要是孩子不喜歡吃的話,可以自家用少許鹽來調味。
2. 穀物
穀類食物含有易消化的碳水化合物和蛋白質,保護孩子腸道的同時,提高了營養的吸收率。由於精製穀物會流失大部分營養,因此建議可以混合小米、小麥、玉米等多種穀物。另外無糖高纖的麥片也是很不錯的選擇!
3. 紫菜
紫菜中含有豐富的鈣、鐵和碘,避免出現因缺乏相關營養素而導致的貧血、骨骼發育不良等情況。不過市面上很多紫菜都經過了油炸和調味,因此也要精心挑選原味紫菜!
除了要挑對零食之外,零食的進食時間及方式也很重要:
– 吃零食的時間不宜離正餐太近,最好是在兩餐中間
– 不要一次性吃過多零食,以免孩子失去了吃正餐的胃口
– 讓孩子習慣在固定時間吃零食,不能隨心所欲想吃就吃
健康的零食不僅能補充營養也能更好地平衡孩子們的情緒!今天開始為孩子準備零食吧。