很多爸爸媽媽都會納悶：明明自己給孩子安排的一日三餐都很健康，每天都是有機食物、果汁、穀物脆麥片輪流換……怎麼孩子的體重卻依然超標呢？
根據《中國居民營養與健康狀況監測》及《中國學生體質與健康調研》的數據顯示，近年來我國12歲或以下的兒童超重率和肥胖率都呈上升趨勢，而且
集中在經濟發達的地區。可以說越有條件給孩子提供健康生活的地方，反而引起了孩子的超重問題。
其實許多家長給孩子安排的食物，都蒙上了一層“我很健康！”的假象。讓家長認為孩子已經吃得很健康，卻在無形之中攝入了高出標準的糖、脂肪等。
今天就來看穿最熱門的五大“健康”食物的真相吧！
穀物脆麥片是早餐首選？
相信家長們經常都會在超市看到各種的即食脆麥片、玉米片，這些產品被視作非常方便的早餐，加上牛奶一沖就能吃了。但是這些脆麥片通常都含有大量糖分，
甚至比普通甜品更高，讓孩子的血糖上升、體重增加。因此家長在挑選時，應該看清楚產品的營養標籤，需要留意蜜糖、甘蔗都是糖分的一種。最好是用燕麥、
雞蛋等食物來作為早餐。
果汁可以代替水果？
很多孩子都不喜歡吃水果，卻喜歡喝果汁，因此家長們就索性讓孩子直接喝果汁了，以為兩者所含的營養是一樣的。然而在榨汁的過程中，水果的纖維幾乎全部都流失了，
剩下的果糖又會在體內變成剩餘的熱量，讓孩子失去吃飯的胃口。所以家長們還是要讓孩子從小養成吃水果的習慣，或者把水果切成可愛的形狀，就能引起孩子們的興趣啦！
有機食物營養更豐富？
有機食物的風刮得大，如同是健康、安全的代名詞。但是有時加工過的有機食品會比普通食品含有更高的鈉、飽和脂肪等成分如：有機罐頭、有機零食，對孩子的身體發育
也沒有明顯的好處。因此不能見到有機標籤就認定一定比普通食物更健康，而是要根據營養標籤中的成分來判定。另外建議可以選擇未加工的有機食材如：蔬菜。
蔬菜脆片低油高纖？
薯片可以說是孩子們最無法拒絕的零食了，但是普通薯片油膩又上火，家長們就會想著退而求其次，給孩子吃蔬菜脆片過過癮。但是蔬菜的營養在製作成脆片的過程中已經流失，
炸完之後的卡路里更不會比普通薯片低。要是孩子想吃脆脆的零食，建議家長在家用烤箱自行烤製薯片。
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