Wellness

Comidas Saludables Y Cócteles Sin Alcohol De PXP’26 Orlando

Todavía seguimos entusiasmados por PXP Orlando. Nos encantó poder pasar tiempo contigo, fortalecer nuestra colaboración y trabajar juntos para seguir impulsando la salud y la prosperidad en todo el mundo.

(¿Te perdiste PXP o simplemente lo extrañas? Consulta el resumen oficial aquí.)

Una de nuestras partes favoritas de PXP fueron nuestros nuevos Laboratorios de Creación de Contenido, donde los Socios de Marca pudieron participar en actividades prácticas que les ayudaron a aprender nuevas formas de hacer crecer sus negocios.

En uno de los laboratorios, la vicepresidenta de Salud y Nutrición, la Dra. Barbara Lovesy, subió al escenario para mostrar a los Socios de Marca cómo preparar tres platos saludables, deliciosos y aprobados por el sistema de Body Balance, fáciles de hacer y con un factor sorpresa de 10. ¿Lo mejor? Pudo preparar los tres en solo 20 minutos.

Para cerrar la sesión, también se mostró a los Socios de Marca —y unos pocos afortunados pudieron prepararlo ellos mismos— cómo hacer un cóctel sin alcohol con Co.Lab™ Vital 1. Quienes no prepararon la bebida no se quedaron sin probarla: después de la sesión, todos pudieron degustarla.

Para quienes quieran revivir la sesión de la Dra. Barbara, o ver lo que se perdieron en PXP, aquí están las seis recetas. Si las preparas, ¡asegúrate de etiquetar a @partnercoglobal para que podamos admirar tus habilidades culinarias!

Desayuno — Avena Nocturna con Proteína de Partner.Co


Ingredientes (rinde 2 porciones — 1 receta, dividida)

  • 2 medidas de PureNourish™
  • 2 medidas de Giving Greens®
  • 1 medida de Power Boost™
  • 1.5 oz de avena de trigo
  • 1 cda. de semillas de chía
  • 6.75 oz de leche de almendras sin azúcar
  • 2 cdas. de mantequilla de almendras
  • .75 oz de almendras y nueces mixtas, picadas
  • 1.75 oz de arándanos
  • 1 cdta. de canela molida

Preparación

  1. Combina Los Ingredientes Secos — En un frasco o recipiente, mezcla la avena, las semillas de chía y la canela.
  2. Incorpora Los Ingredientes Liquidos — En un tazón aparte, agrega la leche de almendras y luego incorpora PureNourish y Giving Greens con un batidor hasta que se disuelvan por completo y no queden grumos. Añade la mezcla a la avena y revuelve bien.
  3. Refrigera Durante La Noche — Divide la mezcla entre dos frascos o tazones, cúbrelos y refrigera durante al menos cuatro horas, idealmente toda la noche. Puedes agregar aquí los arándanos sobre la mezcla, debajo de la cobertura de Power Boost y mantequilla de almendras, o colocarlos encima al servir. Tú eliges.
  4. Prepara La Cobertura Energética — Antes de refrigerar, mezcla Power Boost y la mantequilla de almendras en un tazón pequeño hasta obtener una pasta espesa y bien integrada.
  5. Forma Capas, Decora y Sirve — Coloca la cobertura de Power Boost y mantequilla de almendras sobre cada frasco formando una capa definida; termina con las nueces picadas y los arándanos (o coloca primero los arándanos). Al comer, la cuchara debe atravesar la cobertura espesa. Se puede preparar en mayor cantidad y conservar en el refrigerador hasta por tres días.

Información Nutricional Por Porción (de 2)

ComidaCaloríasProteínaCarbohidratos (fibra)Grasa
Avena nocturna305 kcal 17 g32 g (7 g)14 g

Lista de compras

  • Avena en hojuelas
  • Leche de almendras sin azúcar
  • Giving Greens
  • Mantequilla de almendras
  • Arándanos
  • Semillas de chía
  • PureNourish
  • Power Boost
  • Almendras y nueces mixtas
  • Canela molida

Almuerzo — Ensalada Energética de Quinoa

Ingredientes (rinde 1 porción — aumenta las cantidades según sea necesario)

  • 3.5 oz de quinoa cocida (un paquete precocido funciona bien)
  • 2.75 oz de garbanzos, escurridos y enjuagados
  • 2 oz de tomates cherry, cortados por la mitad (aprox. 6-10)
  • 2 oz de pepino, cortado en cubos
  • 1.75 oz de pimiento rojo, cortado en cubos (o de cualquier color)
  • 1.5 oz de col morada, finamente rallada
  • 1 oz de zanahoria, rallada (aprox. ½ zanahoria)
  • 1.5 oz de edamame, cocido y sin vaina
  • 1 oz de queso feta, desmenuzado
  • .25 oz de semillas de calabaza (aprox. 2 cdas.)
  • un puñado pequeño de perejil y menta frescos, picados
  • 1.5 cdas. de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cda. de jugo de limón
  • 1 diente de ajo pequeño, machacado (opcional)
  • sal y pimienta negra, al gusto

Preparación

  1. Prepara la Base — En un tazón grande, combina la quinoa, los garbanzos, los tomates, el pepino, el pimiento, la col morada, la zanahoria y el edamame.
  2. Prepara el Aderezo — Bate el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo machacado, la sal y la pimienta.
  3. Adereza y Mezcla — Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien para cubrir todos los ingredientes de manera uniforme.
  4. Termina y Sirve — Añade por encima el queso feta, las semillas de calabaza, el perejil y la menta. Sirve de inmediato o fría.

Información nutricional por porción

ComidaCaloríasProteínaCarbohidratos (fibra)Grasa
Ensalada de quinoa643 kcal24 g61 g (15 g)37 g

Lista de compras

  • Paquete de quinoa precocida
  • Tomates cherry
  • Pimiento rojo
  • Zanahoria
  • Queso feta
  • Perejil fresco
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Ajo (opcional)
  • Garbanzos enlatados
  • Pepino
  • Col morada
  • Edamame cocido
  • Semillas de calabaza
  • Menta fresca
  • Limón

Cena — Pollo mediterráneo con limón y hierbas en una sola sartén


Ingredientes (rinde 1 porción — aumenta las cantidades según sea necesario)

  • 5.25 oz de pechuga de pollo, cortada en cubos (también puede usarse una porción de pescado o tempeh como alternativa vegetariana)
  • 1 cda. de aceite de oliva
  • 3.5 oz de pimiento amarillo, en rodajas (aprox. 1 pimiento pequeño; puede ser de cualquier color)
  • 3.5 oz de calabacín, en rodajas (aprox. ½ calabacín pequeño)
  • 1.5 oz de cebolla morada, en rodajas (aprox. 1 cebolla pequeña)
  • 2.75 oz de tomates cherry, cortados por la mitad (aprox. 8-10)
  • 2 dientes de ajo, picados
  • .75 oz de aceitunas verdes, sin hueso y cortadas por la mitad (aprox. 10 aceitunas)
  • 1 limón, su jugo y ralladura (ralla solo ½ limón)
  • 1 cda. de orégano seco
  • .75 oz de queso feta, desmenuzado
  • un puñado pequeño de albahaca fresca, troceada
  • sal y pimienta negra, al gusto
  • 1.75 oz de agua

Preparación

  • Prepara el Pollo — Corta el pollo en trozos pequeños y marínalo con el jugo y la ralladura de limón, el ajo, el orégano, la sal y la pimienta. (Déjalo en el refrigerador durante una hora o más si tienes tiempo.)
  • Dora el Pollo (Pescado o Alternativa Vegetariana) — Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto sobre el quemador de propano. Cocina durante 5-6 minutos, volteando los trozos, hasta que estén dorados.
  • Agrega el Pimiento y la Cebolla — Añade la cebolla morada y el pimiento. Cocina durante 4-5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  • Agrega la Calabaza y Termina — Añade el calabacín, los tomates cherry y las aceitunas. Cocina de 4 a 5 minutos más, hasta que el pollo esté bien cocido y los vegetales estén tiernos pero crujientes. Agrega 1.75 oz de agua, tapa, apaga el fuego y deja reposar.
  • Sirve — Retira del fuego, añade el queso feta y la albahaca por encima y sirve directamente de la sartén.

Información nutricional por porción

ComidaCaloríasProteínaCarbohidratos (fibra)Grasa
Pollo en Un Sartén545 kcal54 g23 g (6 g)27g

Lista de compras

  • Pechuga de pollo
  • Pimiento rojo
  • Calabacín
  • Tomates cherry
  • Aceitunas Kalamata
  • Orégano seco
  • Aceite de oliva
  • Pimiento amarillo
  • Cebolla morada
  • Ajo
  • Limón
  • Queso feta

Resumen Nutricional del Día Completo


ComidaCaloríasProteínaCarbohidratos (fibra)Grasa
Desayuno305 kcal 17 g32 g (7 g)14 g
Almuerzo643 kcal 24 g61 g (15 g)37 g
Cena545 kcal54 g23 g (6 g)27 g
TOTAL1,493 kcal95 g116 g (28 g)78 g

Mocktails

Vital Spritz

Ingredients:

  • 1 sobre individual de Vital 1
  • 2 oz de té negro frío
  • 2 oz de agua con gas
  • .25 oz de jugo de lima
  • Hielo
  • Decoración opcional: rodaja de lima

Preparación:

Agrega Vital 1, el jugo de lima y el té negro a una coctelera. Agita bien. Añade hielo y vuelve a agitar. Cuela en un vaso Collins con hielo. Completa con agua con gas y revuelve para mezclar. Si lo deseas, decora con una rodaja de lima.

Max-Jito

Ingredientes:

  • 1 sobre individual de Max2O
  • 3 oz de agua con gas
  • 1 oz de agua
  • .25 oz de jugo de limón
  • 4-5 hojas de menta
  • Hielo
  • Decoración opcional: ramita de menta o rodaja de limón

Preparación:

Agrega las hojas de menta, el jugo de limón, el agua y Max2O a una coctelera. Usa un macerador para triturar y mezclar los ingredientes. Añade hielo y agita bien. Vierte el contenido de la coctelera (incluido el hielo) en un vaso Collins. Agrega más hielo si es necesario y completa con agua con gas. Revuelve para mezclar. Decora con una ramita de menta o una rodaja de limón, si lo deseas.

Florida Sunrise

Ingredientes:

  • 1 sobre individual de Max2O
  • 3 oz de agua de coco
  • 1 oz de jugo de naranja
  • 1 oz de jugo de piña
  • Hielo
  • Decoración opcional: rodaja de naranja u hoja de piña

Preparación:

Agrega todos los ingredientes a una coctelera y agita bien. Añade hielo a un vaso Collins y cuela la mezcla en el vaso. Decora con una rodaja de naranja o una hoja de piña, si lo deseas.