{"id":59054,"date":"2021-08-03T19:00:00","date_gmt":"2021-08-03T19:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ariix.com\/?p=59054"},"modified":"2023-10-05T16:49:31","modified_gmt":"2023-10-05T16:49:31","slug":"cocinando-con-barbara-cox-recetas-giving-greens-para-el-verano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.partner.co\/es-es\/cocinando-con-barbara-cox-recetas-giving-greens-para-el-verano\/","title":{"rendered":"Cocinando con Barbara Cox: Recetas Giving Greens para el verano"},"content":{"rendered":"\n

\u00a1Esperamos que est\u00e9s disfrutando del verano, y esperamos que te est\u00e9s cuidando! En Partner.Co queremos proporcionarte todo lo que necesitas para conseguir tus objetivos de cuidado de la salud.<\/p>\n\n\n\n

Para que no te quedes sin recetas deliciosas y saludables este verano, Barbara Cox, nuestra Global Product Director, ha compartido otras cinco recetas, esta vez usando uno de nuestros productos Slenderiiz: Giving Greens.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9chales un vistazo a continuaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n

Smoothie energ\u00e9tico con Giving Greens<\/h5>\n\n\n\n

Tiempo de preparaci\u00f3n: 5 minutos<\/p>\n\n\n\n

Cantidad: 2 smoothies<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

237 ml de leche de almendra sin az\u00facar (tambi\u00e9n puedes usar leche de arroz o de c\u00e1\u00f1amo)<\/p>\n\n\n\n

160 g de espinacas congeladas o frescas<\/p>\n\n\n\n

1 pl\u00e1tano mediano congelado<\/p>\n\n\n\n

120 g de fruta a elegir (sigue leyendo para ver las opciones)<\/p>\n\n\n\n

2 cucharadas de Giving Greens (usa la cuchara medidora que viene con \u00e9l)<\/p>\n\n\n\n

OPCIONAL: A\u00f1ade 1 cucharada de PureNourish<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo se prepara<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. Corta la fruta fresca junto con las espinacas, gu\u00e1rdalos en una bolsa con cierre herm\u00e9tico y d\u00e9jalos en el congelador. La fruta y las espinacas congeladas a\u00f1aden una textura m\u00e1s suave y los smoothies fr\u00edos son m\u00e1s refrescantes en verano*.<\/p>\n\n\n\n

2.  Introduce los ingredientes en una licuadora de alta potencia en el orden indicado.<\/p>\n\n\n\n

3. Empieza a batir a baja potencia y aumenta a alta potencia durante 50 o 60 segundos hasta que se hayan mezclado bien los ingredientes.<\/p>\n\n\n\n

4. \u00a1Sirve la bebida en los vasos y disfr\u00fatalo!<\/p>\n\n\n\n

*Si eres nuevo haciendo smoothies verdes, usa todas las espinacas para conseguir un mejor sabor y textura. Tambi\u00e9n puedes usar col rizada o lechuga. 160 g de espinacas congeladas equivalen a 85 g de espinacas frescas.<\/p>\n\n\n\n

Avena de Giving Greens<\/h5>\n\n\n\n

Tiempo de preparaci\u00f3n: 5 minutos<\/p>\n\n\n\n

Cantidad: 2 raciones<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 pl\u00e1tano maduro<\/p>\n\n\n\n

2 cucharadas de Giving Greens<\/p>\n\n\n\n

76 g de avena<\/p>\n\n\n\n

1 cucharada de semillas de ch\u00eda<\/p>\n\n\n\n

237 ml de leche de almendra<\/p>\n\n\n\n

62 g de yogur vegetal<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo se prepara<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00b41. Tritura el pl\u00e1tano maduro en un bol y a\u00f1ade el yogur vegeral.<\/p>\n\n\n\n

2. A\u00f1ade Giving Greens y m\u00e9zclalo bien hasta conseguir una mezcla verde.<\/p>\n\n\n\n

3. A\u00f1ade la avena y las semillas de ch\u00eda y vuelve a mezclar bien.<\/p>\n\n\n\n

4. A\u00f1ade la leche de almendra y mezcla bien todo.<\/p>\n\n\n\n

5. Vierte la mezcla de avena verde en un tarro y ci\u00e9rralo. Gu\u00e1rdalo en el frigor\u00edfico y deja la avena en remojo toda la noche para que se espese.<\/p>\n\n\n\n

6. Por la ma\u00f1ana, \u00a1disfruta de la avena directamente desde el tarro o vi\u00e9rtela en un bol y a\u00f1ade los aderezos que quieras!<\/p>\n\n\n\n

Ideas para aderezos:<\/p>\n\n\n\n

1. Coco deshidratado<\/p>\n\n\n\n

2. Frutos secos y semillas<\/p>\n\n\n\n

3. Frutos del bosque<\/p>\n\n\n\n

IDEA<\/p>\n\n\n\n

Prepara la avena en un bote de vidrio y cubre la mezcla con fruta, frutos secos y semillas para lograr un desayuno o un aperitivo fant\u00e1stico y apetitoso.<\/p>\n\n\n\n

Tarta de queso vegana con Giving Greens y crema de anacardos<\/h5>\n\n\n\n

Tiempo de preparaci\u00f3n: 1 hora (sin contar el tiempo de congelado de 4 a 6 horas para que las tartas se asienten)<\/p>\n\n\n\n

Cantidad: 12 mini tartas de queso<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

BASE<\/p>\n\n\n\n

170 g de d\u00e1tiles deshuesados envasados*<\/p>\n\n\n\n

117 g de nueces (o almendras) crudas (tambi\u00e9n puedes usar almendras molidas compradas)<\/p>\n\n\n\n

RELLENO<\/p>\n\n\n\n

177 g de anacardos crudos**<\/p>\n\n\n\n

1 lim\u00f3n grande (exprimido)<\/p>\n\n\n\n

72 g de aceite de coco (derretido)<\/p>\n\n\n\n

158 ml de leche de coco entera (ver las instrucciones de preparaci\u00f3n)<\/p>\n\n\n\n

156 g de n\u00e9ctar de agave o jarabe de arce<\/p>\n\n\n\n

2 cucharadas de Giving Greens<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo se prepara<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00b41. Tritura los d\u00e1tiles en una licuadora a alta potencia hasta que queden en trozos muy peque\u00f1os y creen una especie de bola. Ret\u00edralos y ap\u00e1rtalos.<\/p>\n\n\n\n

2. Haz lo mismo con las nueces hasta reducirlos a polvo. Vuelve a a\u00f1adir los d\u00e1tiles y tritura hasta que quede una masa suelta. Si est\u00e1 muy seca, a\u00f1ade un poco m\u00e1s de d\u00e1tiles mientras la sigues trabajando. Si est\u00e1 muy h\u00fameda, a\u00f1ade m\u00e1s nueces molidas. Opcional: a\u00f1ade una pizca de sal para a\u00f1adir sabor.<\/p>\n\n\n\n

3. Unta ligeramente un molde de 12 para muffins o 12 moldes individuales.<\/p>\n\n\n\n

CONSEJO: Para que sea m\u00e1s f\u00e1cil sacar las tartas, corta papel de horno en tiras y col\u00f3calas como base en los moldes. De esta forma podr\u00e1s ayudarte de las peque\u00f1as tiras que sobresalen para sacar las tartas una vez congeladas.<\/p>\n\n\n\n

4. Derrama 1 cucharada de la mezcla como base de las tartas y presiona con los dedos. Ay\u00fadate del rev\u00e9s de un vaso o una cuchara para compactarla y aplastarla bien. En mi caso, me funcion\u00f3 bien el rev\u00e9s de un vaso. Si se pega, ay\u00fadate de un trozo de papel para separarlos. D\u00e9jalos reposar en el congelador por 15 minutos mientras preparas el relleno de crema de anacardos.<\/p>\n\n\n\n

5. A\u00f1ade los ingredientes en una licuadora y bate hasta que quede una mezcla homog\u00e9nea. En cuanto a la leche de coco, a m\u00ed me gusta quitar la crema en la parte superior porque le da una textura m\u00e1s rica. Pero si ya lo has mezclado todo, simplemente a\u00f1\u00e1delo tal y como est\u00e1.<\/p>\n\n\n\n

6. He mezclado la m\u00eda por 1 minuto y luego lo he \u00ablicuado\u00bb hasta obtener una mezcla totalmente lisa. Si no se unifica bien, a\u00f1ade un toque m\u00e1s de jugo de lim\u00f3n o agave o salpica un poco de leche de coco ya que el l\u00edquido deber\u00eda ayudar a que se mezcle mejor.<\/p>\n\n\n\n

7. Divide el relleno de manera uniforme en los moldes para muffin. Dale unos golpecitos para deshacer posibles bolas de aire y luego cubre con pel\u00edcula transparente y d\u00e9jalos en el congelador hasta que se endurezcan (4 o 6 horas).<\/p>\n\n\n\n

8. Una vez listos, s\u00e1calos con ayuda de las tiras de papel o de un cuchillo.<\/p>\n\n\n\n

Opcional: Puedes preparar un enderezo para las tartas de queso con mantequilla, nueces, fruta fresca o incluso flores comestibles.<\/p>\n\n\n\n

*Si tus d\u00e1tiles no son pegajosos o h\u00famedos, puedes dejarlos en remojo en agua por 10 minutos y luego escurrir el agua, pero aseg\u00farate de que los escurres bien y los secas a golpecitos para que la base no se humedezca.<\/p>\n\n\n\n

**Para ablandar los anacardos r\u00e1pidamente, vierte agua ardiente sobre los anacardos, d\u00e9jalos en remojo por 30 minutos sin cubrir y luego escurre el agua y \u00fasalos como indicado.<\/p>\n\n\n\n

NOTA: cons\u00e9rvalos en el congelador por 2 semanas o en el frigor\u00edfico por 3 d\u00edas<\/p>\n\n\n\n

Smoothie de Giving Greens y jenjibre<\/h5>\n\n\n\n

Tiempo de preparaci\u00f3n: 5 min.<\/p>\n\n\n\n

Cantidad: 1 raci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

2 cucharadas de Giving Greens<\/p>\n\n\n\n

1 pl\u00e1tano congelado<\/p>\n\n\n\n

1 pera (deshuesada y cortada en rodajas)<\/p>\n\n\n\n

200 ml de agua<\/p>\n\n\n\n

Un pu\u00f1ado de espinacas (o 25 g si est\u00e1n congeladas)<\/p>\n\n\n\n

2 cm de jenjibre fresco rayado<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo se prepara<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. Bate todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia hasta que quede una mezcla homog\u00e9nea.<\/p>\n\n\n\n

2. S\u00edrvelo en un vaso y disfr\u00fatalo.<\/p>\n\n\n\n

Smoothie Green Machine con Giving Greens<\/h5>\n\n\n\n

Tiempo de preparaci\u00f3n: 5 min.<\/p>\n\n\n\n

Cantidad: 1 raci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 cucharadita de t\u00e9 verda matcha en polvo<\/p>\n\n\n\n

2 medidas de Giving Greens<\/p>\n\n\n\n

250 ml de agua<\/p>\n\n\n\n

100 g de mango congelado<\/p>\n\n\n\n

25 g de espinacas congeladas<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo se prepara<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. Bate todos los ingredientes en una licuadora a alta potencia hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea.<\/p>\n\n\n\n

2. S\u00edrvelo en un vaso y disfr\u00fatalo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a1Esperamos que est\u00e9s disfrutando del verano, y esperamos que te est\u00e9s cuidando! En Partner.Co queremos proporcionarte todo lo que necesitas para conseguir tus objetivos de cuidado de la salud. Para que no te quedes sin recetas deliciosas y saludables este verano, Barbara Cox, nuestra Global Product Director, ha compartido otras cinco recetas, esta vez usando uno de nuestros productos Slenderiiz: Giving Greens. \u00c9chales un vistazo a continuaci\u00f3n: Smoothie energ\u00e9tico con Giving Greens Tiempo de preparaci\u00f3n: 5 minutos Cantidad: 2 smoothies Ingredientes 237 ml de leche de almendra sin az\u00facar (tambi\u00e9n puedes usar leche de arroz o de c\u00e1\u00f1amo) 160 g de espinacas congeladas o frescas 1 pl\u00e1tano mediano congelado 120 g de fruta a elegir (sigue leyendo para ver las opciones) 2 cucharadas de Giving Greens (usa la cuchara medidora que viene con \u00e9l) OPCIONAL: A\u00f1ade 1 cucharada de PureNourish C\u00f3mo se prepara 1. Corta la fruta fresca junto con las espinacas, gu\u00e1rdalos en una bolsa con cierre herm\u00e9tico y d\u00e9jalos en el congelador. La fruta y las espinacas congeladas a\u00f1aden una textura m\u00e1s suave y los smoothies fr\u00edos son m\u00e1s refrescantes en verano*. 2.  Introduce los ingredientes en una licuadora de alta potencia en el orden indicado. 3. 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